臭氧是由三個(gè)氧原子所構(gòu)成，是天然的強(qiáng)力氧化劑、殺菌劑。臭氧在臭氧層吸收太陽(yáng)光的有害紫外線，保護(hù)地表的生物。臭氧工業(yè)所制造的高純度臭氧，則是取代氯消毒，廣泛應(yīng)用于自來水處理、包裝水、醫(yī)藥/食品制程用水、表面殺菌、管線內(nèi)殺菌，游泳池、冷卻水塔、養(yǎng)殖循環(huán)水凈化、專業(yè)空氣凈化?；蚴茄趸y生物分解有機(jī)物、廢氣氧化處理、化妝品級(jí)高嶺土漂白、紙漿漂白、清洗衣物等領(lǐng)域。在2001年6月美國(guó) FDA正式核準(zhǔn)臭氧可以和食品接觸作生物抑制劑，臭氧在食品工業(yè)的用途更加廣闊。不好的臭氧：在都會(huì)地區(qū)，大量汽車排放的氮氧化物，經(jīng)過陽(yáng)光中的紫外線照射產(chǎn)生的臭氧是骯臟有害的臭氧。這種混雜于光化學(xué)煙霧內(nèi)的臭氧，并不受控制，而且對(duì)人體的呼吸道有強(qiáng)的刺激性，與臭氧工業(yè)使用的高純度臭氧絕然不同。
臭氧的發(fā)現(xiàn)與使用：
1840年，臭氧被發(fā)現(xiàn)，且因其獨(dú)特氣味而命名。
1937年，美國(guó)出現(xiàn)第一座使用臭氧處理的商業(yè)游泳池。
1940年，美國(guó)印第安納州首度使用臭氧凈水處理。
1975年，全美超過1000臭氧除臭裝置被安裝在污水處理場(chǎng)。
1982年，瓶裝水開始使用臭氧殺菌。
1984年，所有奧運(yùn)的競(jìng)賽泳池全部以臭氧處理。
1989年，美國(guó)環(huán)保署頒布地表水處理法規(guī)（The Surface Water Treatment Rules納入臭氧殺菌CT值規(guī)范。
2000年，全美約有300座自來水廠使用臭氧輔助處理水質(zhì)。
2001年，美國(guó)FDA正式核準(zhǔn)臭氧可以和食品接觸，作為微生物抑制劑。
問：使用臭氧安全嗎？
答：1997年水品質(zhì)協(xié)會(huì)（WQA)出版一本"Ozone for Pointof-Use,Point-of-Entry and SmallWater System Water Treatment Applications A Reference Manua記載，人類使用臭氧的100年來，并沒有因?yàn)槌粞踉斐傻挠谰眯詡八劳龅陌咐龍?bào)導(dǎo)，但是使用臭氧作為空氣凈化劑，還是需要謹(jǐn)慎處理。職業(yè)安全與健康管理處（OSHA），食品及藥物管制局（theFDA），環(huán)保署（the EPA)對(duì)于臭氧的暴露劑量，已建立安全值的規(guī)范，應(yīng)隨時(shí)注意。
在旅館客房使用臭氧作為除臭劑，是一個(gè)很大的市場(chǎng)，然而產(chǎn)品的使用說明書內(nèi)，應(yīng)說明使用臭氧機(jī)時(shí)，必須沒有人或動(dòng)物在場(chǎng)。
水及廢水處理系統(tǒng)應(yīng)用臭氧時(shí)，也可能會(huì)產(chǎn)生臭氧尾氣排放的問題，至必須在設(shè)計(jì)時(shí)就予以考量。
有關(guān)臭氧在空氣中的安全濃度如下：
FDA規(guī)范室內(nèi)醫(yī)療設(shè)備臭氧輸出濃度不得高于0.05 ppm。
OSHA規(guī)定勞工在作業(yè)場(chǎng)所8小時(shí)所暴露的平均臭氧濃度不可高于0.10ppm。
NIOSH建議臭氧的濃度在任何時(shí)候都不應(yīng)超過0.10 ppm。
環(huán)保署（EPA)的周界空氣品質(zhì)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定戶外臭氧8小時(shí)的平均濃度Z大為0.08 ppm。
